Alt om vinen
Vinen, stedet og menneskene bag
Bag vinen
Tinetta 2023 fra La Bollina er en elegant italiensk rosévin fremstillet på 100 % Nebbiolo. La Bollina ligger i det historiske område for Gavi DOCG i det nordlige Italien, hvor vingårdens 28 hektar vinmarker ligger på bløde skråninger omgivet af kastanjeskove.
Nebbiolo-druerne håndplukkes sidst i september. Tinetta er skabt med fokus på friskhed, frugt og balance og viser en lettere og mere elegant side af Nebbiolo-druen.
Smagsnoter
Tinetta 2023 har en flot koralrød farve og en frisk, frugtig og blomsterpræget karakter.
Duften og smagen byder på delikate noter af blomster, kirsebær og jordbær. Smagen er intens og vedvarende, men samtidig frisk og elegant.
Resultatet er en italiensk rosévin med en fin kombination af frisk frugt, blomster og struktur.
Produktion og lagring
Nebbiolo-druerne håndplukkes sidst i september, hvorefter gæringen foregår på ståltanke ved lav temperatur for at bevare vinens friskhed, struktur og balance.
Efter gæringen tappes vinen hurtigt på flaske og frigives til salg efter cirka 3–6 måneders flaskelagring.
Tinetta har en alkoholprocent på 13 % og produceres i omkring 15.000 flasker om året. Vinen kan nydes med det samme eller opbevares i op til to år under optimale forhold.
Servering af Tinetta Rosé
Server Tinetta ved cirka 10–12 °C. Den kølige servering fremhæver vinens friske frugt, blomsteraromaer og elegante karakter.
Italiensk rosé til mad
Tinetta 2023 er oplagt som aperitif og passer samtidig godt til lette og elegante retter.
Prøv den til fiskebaserede forretter eller lyst kød som kylling. Vinens friske og frugtige profil gør den særligt velegnet til lettere måltider.
Italiensk rosé på Nebbiolo
Tinetta fra La Bollina er et spændende valg til dig, der søger en italiensk rosévin med noget andet end de klassiske rosédruer. Vinen fremstilles på 100 % Nebbiolo og kombinerer druens karakter med en frisk og elegant roséstil.
Hos Vingruppen finder du italiensk vin fra udvalgte producenter og vingårde i Italien. Udforsk vores udvalg af italiensk rosévin og find både friske, frugtige og elegante rosévine fra Italien.







Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.