Renzo Masi Poggerissi Bianco di Toscana

Bag vinen

Poggerissi Bianco di Toscana 2023 produceres af Fattoria di Basciano, som har været ejet af Masi-familien siden begyndelsen af 1900-tallet. Vingården ligger i hjertet af Chianti Rufina i Toscana, cirka 300 meter over havets overflade med udsigt over Argomenna-dalen og Sieve-floden.

Vinen fremstilles af cirka 80 % Trebbiano og 20 % Chardonnay fra nogle af de bedste områder i Toscana. Kombinationen giver en frisk og frugtig italiensk hvidvin med en livlig syre og flot balance.

Smagsnoter

Poggerissi Bianco di Toscana har en flot strågul farve med grønne reflekser.

Smagen er frisk og frugtig med noter af æble, pære og tropiske frugter. Den livlige syre skaber en velafbalanceret og forfriskende hvidvin med en behagelig frugtig karakter.

Kraftig: 4/10
Syre: 7/10
Sødme: 4/10

Produktion og lagring

Druerne gennemgår først en kold maceration og presses derefter. Gæringen foregår ved en kontrolleret temperatur på cirka 18 °C.

Vinen er skabt til at blive drukket ung og frisk og gennemgår derfor ikke længere tids lagring. Den er klar til salg efter cirka 3–6 måneder på flaske.

Poggerissi Bianco di Toscana kan opbevares i op til to år efter høståret.

Servering af Poggerissi Bianco

Server Poggerissi Bianco di Toscana ved cirka 8–10 °C.

Den kølige servering fremhæver vinens friske frugt, livlige syre og noter af æble, pære og tropiske frugter.

Italiensk hvidvin til mad

Poggerissi Bianco di Toscana er en alsidig hvidvin, der kan serveres til mange forskellige retter, men er særligt velegnet til fiskeforretter.

Den friske og frugtige stil gør den samtidig velegnet til snacks eller som et glas hvidvin uden mad.

Italiensk hvidvin fra Toscana

Poggerissi Bianco di Toscana er et godt valg til dig, der søger en frisk italiensk hvidvin fra Toscana. Kombinationen af Trebbiano og Chardonnay giver en frugtig og velafbalanceret vin med en tydelig friskhed.

Hos Vingruppen finder du italiensk vin fra udvalgte producenter og vingårde i Italien. Udforsk vores udvalg af italiensk hvidvin og oplev Trebbiano, Chardonnay og andre spændende hvidvine fra Toscana og resten af Italien.