La Bollina er beliggende inden for det historiske territorium dedikeret til produktionen af Gavi DOCG tæt på Genova i det nordlige Italien. Vinmarkerne, omgivet af kastanjeskove og beliggende på bløde skråninger, udgør i alt 28 hektar. Tinetta er fremstillet af 100% Nebbiolo druer, som er håndplukket sidst i september. Vinen gærer i gamle ståltanke ved lav temperatur for at bevare friskheden, strukturen og balancen.

Tinetta 2023 byder på delikate smagsnoter af blomster, kirsebær og jordbær. Vinen har en blød koralrød farve, der er intens og vedvarende i smagen. Denne rosé er perfekt som appetitvækker og til forretter baseret på fisk samt lyst kød som kylling. Den friske og frugtige profil gør den til et ideelt valg for lette og elegante måltider.

Gæringen af Tinetta sker i ståltanke, og vinen tappes hurtigt på flasker efter gæringen. Vinen frigives til salg efter ca. 3-6 måneder på flaske. Med en alkoholprocent på 13% og en produktionsstørrelse på 15.000 flasker pr. år, bør denne vin serveres ved en temperatur på 10-12°C. Tinetta kan drikkes med det samme og opbevares i op til 2 år under optimale forhold.

Lad Tinetta 2023 fra La Bollina bringe en forfriskende og delikat smag til dine måltider. Denne rosévin er ikke blot en drik, men en oplevelse af Piemonte’s rigdom og tradition. Perfekt som en forfriskende aperitif eller til lette retter med fisk og lyst kød. Bestil nu og oplev, hvorfor denne vin er et must-have for enhver, der værdsætter elegance og finesse i deres vinoplevelse.